Bag-in-box'ın parçaları
| Parça | Görevi |
|---|---|
| Torba (film) | Ürünü taşır; çok katlı yapıdaki bariyer katmanı (EVOH veya metalize) oksijen ve ışığı keser. |
| Spout (fitment) | Torbaya kaynaklı ağız; dolum makinesine bağlanan noktadır. |
| Kapak, musluk veya konnektör | Torbayı kapatır ve ürünün nasıl boşaltılacağını belirler. |
| Dış ambalaj | Karton kutu, varil veya kasa; torbayı korur ve istiflemeyi sağlar. |
Kısa tarihçe
Bag-in-box sistemi 1950'lerde ABD'de endüstriyel sıvılar ve süt için geliştirildi; 1960'larda Avustralya'da şarap ambalajında yaygınlaştı. Bugün aseptik teknolojiyle birlikte süt ürünlerinden domates salçasına kadar geniş bir alanda kullanılıyor.
Çeşitleri
- Aseptik torba: Gama ışınlamayla steril teslim edilir, aseptik dolum makinesinde doldurulur. Koruyucu katkı olmadan uzun raf ömrü sağlar. Ayrıntılar
- Non-aseptik torba: Sıcak dolum (100 °C'ye kadar) veya soğuk dolum için. Ayrıntılar
- Varil içi torba: 220 L varillerde salça, püre ve konsantre için. Ayrıntılar
Avantajları
- Rijit ambalaja göre daha az plastik ve daha düşük taşıma ağırlığı
- Boşaldıkça büzüşen torba sayesinde açıldıktan sonra da ürün koruması
- Neredeyse tamamen boşalma, daha az ürün firesi
- Boş torbaların çok az yer kaplaması, verimli depolama
- Musluk ve dispenserle hijyenik, kontrollü servis
Doğru torbayı seçmek için 5 soru
- Ürününüz nedir ve nasıl ısıl işlem görüyor?
- Dolum yönteminiz aseptik mi, sıcak mı, soğuk mu?
- Hedeflediğiniz raf ömrü ve saklama koşulları nedir?
- Hangi dolum makinesini kullanıyorsunuz?
- Hangi hacimde ve yılda kaç adet ihtiyacınız var?
Sık sorulan sorular
Bag-in-box Türkçede ne demek?
Bag-in-box, Türkçede kutu içi torba anlamına gelir: sıvı ürün esnek bir torbada, torba da karton kutu veya varil içinde taşınır.
Bag-in-box hangi ürünlerde kullanılır?
Süt ve süt ürünleri, sıvı yumurta, meyve suyu ve konsantre, domates salçası ve püre, şarap, şurup, bitkisel yağ ve bazı kimyasal ürünlerde kullanılır.
Bag-in-box geri dönüştürülebilir mi?
Karton kutu kağıt atığı olarak ayrıştırılabilir. Torba çok katlı plastik yapıdadır; geri dönüşüm imkânı yerel atık sistemine göre değişir.